台長跟母親大人、大佬二佬闔府，到大埔道老字號中央飯店，共晉晚膳，這裡對台長一家有許多回憶，這頓飯吃出感慨萬千。
席間，母親大人說，台長三兄弟都是在中央飯店擺滿月酒（台長按：點解台長自己都唔知啊？），老爺子當年還在樓上9樓做黐信封。台長只記得，自幾歲懂性以後，家裡每逢有喜宴壽宴便在中央飯店辦妥，當自己上去樓上時，只是吉屋一間，當年瘋狗症盛行時，家裡的大狼狗便一度在此避難。
零碎的回憶片段，原來已近30年前，中央飯店裝潢不同了，古老的大鐘不見了，每張飯桌底下的痰罐亦已經一去不復還了，老夥計，不知已散佚在那兒囉，母親大人只認出當年一位話得事的老伯，是當年的職員之一，老伯揚了揚臥蠶眉，諾諾地為台長一家人追單，人情味悠然而生 ^_^
中央飯局，計有鎮店招牌東江鹽焗雞、生炒排骨、沙薑魚頭煲、清蒸水蛋、梅菜扣肉、金銀蛋莧菜，大佬說，中央的自家辣醬味道跟廿多年前一樣，只是顏色不同了，當年的小伙子，如今已是攜著自己的小兒子，一起重溫陳年味道，只是小兒子一股勁兒打著PSP送飯，父子倆味蕾所嚐之味，卻各自不同.....
石硤尾舊區，拆拆拆，拆至面目全非，最後一批七層舊公屋亦已砸至稀巴爛矣，人面草木全非，至今碩果僅存的童年回憶，中央飯店為其中之佼佼者也。
